TABLE DES MATIERES

-en guise d'introduction.....

CHAPITRE I : vivez 100 ans
-La médecine naturelle de A à Z

CHAPITRE II: La beauté de nos grand-mères

- 1 Shampooings naturels, teintures non toxiques et traitements naturels pour les cheveux.

- 2 Dentifrices et traitements dentaires

- 3 déodorants

- 4 Huiles solaires

- 5 Crèmes et laits de beauté pour le visage, masques

- 6 Les bains de beauté

- 7 Un peu de tout, fards, collyres, after shave.

CHAPITRE III: Entretenir la maison sans s'empoisonner

- 1 Lessives, savons naturels

- 2 Produits d'entretien

 Détachants
 Poudres à récurer
 Désodorisants
 Produits pour vitres
 Produit pour argenterie
 Produit pour cuivres
 Produits pour Etains
 Produit pour les bronzes
 Produit pour entretenir les cuirs et peaux
 Produit pour les boiseries
 Bijoux et objets précieux
 La colle

CHAPITRE III : Se défendre contrre les bestioles

- 1 :Dans la maison

 Moustiques
 Puces
 Mites
 Mouches
 Punaises
 Fourmis
 Rats et souris
 Poux
 Poissons d'argent
 Charençons et calandres
 Cafards
 Araignées
 Rongeurs du bois (termites, xylophages)
 Teigne, gale, tiques.

-2 Dans les jardins et dans les champs.

 Doryphores
 Pucerons
 Escargots et limaces
 Fourmis
 Vers blancs
 Hannetons
 Chenilles
 Taupes
 Oiseaux
 Mulots

-3 A la ferme

 Lutte contre les insectes et parasites.

- 4 Liste des plantes antiparasitaires et insecticides.

CHAPITRE IV : La cuisine au naturel

-1 Le pain

-2 Les conserves
La stérilisation en bocaux:
-les légumes
-les fruits
-les viandes

La dessication:
- les fruits séchés
-les légumes séchés
- les herbes séchées

La salaison
Les conserves au sel:
- les légumes
-les viandes
-les jambons

La conservation par la graisse:
-1: le confit d'oie
-2: le confit de canard

L'enrobage (viandes et légumes)
-le saindoux

La conservation par fumage

Les conserves au vinaigre
-la fabrication du vianigre
-les vinaigres "parfumés"
-les légumes
-les fruits
-les moutardes
-les pickles
-les achards
-oignons aigres-doux
-les sauces

Les conserves à l'alcool

La charcuterie
-pâté de foir de volaille
-pâté de lapin
-fromage de tête
-tête de veau "en tortue"
-les boudins
-les saucisses et saucissons.

-3 Fromages et yaourts.

CHAPITRE V : La fringale verte

-1 Les salades sauvages
-2 Liste noire des plantes toxiques
-3 Soupes gauloises
-4 Assaisonnements sauvages
-5 Les fruits sauvages
-6 Quelques idées sauvages

Les boissons:
-1  les boissons alcoolisées
-2 Sirops, limonades, jus de fruits, thés, cafés.