31 août 2009 19h40	Djabali	après le petit dèj, je vous invite à dîner (ou souper) Hier j'étais invité par des amis palestiniens à partager le repas de rupture du jeûne. J'ai envie de vous faire ce soir le même repas que celui auquel j'ai eu droit hier : on commence avec des dattes (TUNISIENNES) puis une soupe de légumes ensuite le plat de résistance : maqlubeh, plat national en Palestine, on cuit des légumes frits (hier choux-fleur, aubergines, oignons et pommes de terre) dans du riz, avec du poulet, du curcuma... on mange le riz avec de la salade "arabe" (ou turque ou grecque comme on veut) à la fin, basboussa et mhalabiyah (sorte de flan moins ferme, avec des fruits secs concassés dessus) comme quoi les gars savent faire la cuisine ! bon app !
31 août 2009 19h46	MAMIE BONHEUR	merci djabali pour ce délicieux et copieux repas!!! bonne digestions!!!
31 août 2009 19h48	Martine	Djabali...c'est un repas de compensation !...copieux !...ensuite jeûn... C'est superbe...je sauterais volontiers sur le sucré !...le flan a l'air fabuleux !
31 août 2009 19h48	Gast	Miam ! Ça donne envie...
31 août 2009 20h00	R.WOLF	ils savent mieux vivre que nous ces gens là; quand je vois comme certains s' alimentent (je parle des gens qui se nourissent de façon bouffe industrielle). moi, suis en pleine opération suicide avec ça (la bouffe); demain je rappelle la diététicienne et ne vais pas la jouer tendre avec mon toubib : ambiance! bon app' Djab et les autres.
31 août 2009 20h03	Djabali	c'est clair RED ! ça me manque les fruits colorés et juteux, quand je coupais un citron ça sentait dans toute la cuisine, et sucrés...
31 août 2009 20h25	R.WOLF	les Français sont mieux que nous pour ça (j' ai souvent remarqué ça en correspondant sur le net, peut-ête à cause d' une meilleure tradition culinaire chhhez eux, la France est grande aussi, un accès plus facile aux produits du terroir, plus de soleil, etc);les fruits chez nous, pour en trouver des qui ont du goût, pas évident, etc. plus une société se modernise plus on y bouffe mal parfois. manger est sacré et nous sommes loin de ça.
31 août 2009 20h31	Djabali	une fois passé la Loire, c'est un autre monde, les choses qu'on mange deviennent plus vraies et plus saines
31 août 2009 20h44	Cou'cou	Oh cette salade, qu'elle me semble bonne ! je peux en reprendre ? Ah cette Loire, il faut la franchir pour que tout soit meilleur, mais la franchir en venant du Nord ou en venant du Sud ?
31 août 2009 21h09	Gast	Et puis en France, la nourriture, c'est presque une religion... je ne crois pas qu'il y ait un pays qui prenne la chose aussi au sérieux.
31 août 2009 21h18	R.WOLF	la franchir en venant du Nord coucou ..
31 août 2009 22h13	Djabali	je suis en Belgique maintenant, alors en venant du Norrrrrrrrrrrrrrrd
31 août 2009 22h52 modifiée 31 août 2009 23h23	yv	merci, djabali, je viens de voir le dernier film d'elia suleiman; le temps qu'il reste, j'ai encore la tête en vadrouille tu aurais des infos sur un groupe armé, à gaza, "jund ansar allah" une nouvelle catastrophe serait à craindre à gaza ? biz yv

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