23 juillet 2010 15h17

Fabienne ?
Réparerais-je mieux les télés que je ne fais la cuisine ?

Ma télé fonctionne toujours, par contre le système d'alarme pour les fumées, c'est mis en route, quand, j'ai cuit ma côte de porc ....

Avec ça, elle était bien "braisée"

23 juillet 2010 15h19

Segel
Pour bien faire la cuisine je crois qu'il faut d'abord aimer manger.

23 juillet 2010 15h23

Fabienne ?
Je crois que je dois me résigner : c'est pas mon truc .....

23 juillet 2010 15h30

Hélène

23 juillet 2010 15h40

Segel
Epaule d'agneau à la cuiller avec des toasts au confit d'ail ... ?

23 juillet 2010 15h52

jamydefix
Je ne savais pas que l'agneau ça ce fumait

23 juillet 2010 15h53

Fabienne ?
Non, pas des complications pareilles :

Côtes de porc et stoemp aux épinards (Red n'aura qu'à passer pour la traduction) ...

23 juillet 2010 15h53

Segel
Pourquoi fumer ?

23 juillet 2010 15h53

Segel
RED !!!
C'est quoi des stoemp ?

23 juillet 2010 15h53

Hélène
Un grand rire avant de raccrocher et de bouger!!
z'êtes marrants!!

23 juillet 2010 16h04

R.WOLF
stoemp; se pronce stoump / plat belge (alleï une fois)

légumes écrasés et mélangés en purée.

23 juillet 2010 16h06

Segel
a+ Hélène ...

RED quelle sorte de légumes ?

23 juillet 2010 16h14
modifiée
23 juillet 2010 16h15

Fabienne ?
Des épinards, des choux verts ou bxl, des carottes, des princesses, aujourd'hui c'était aux épinards;

23 juillet 2010 16h15

R.WOLF
pommes de terre et carottes, pommes de terre et épinards, choux fleurs et pomme de terre (pas sur).

quelque chose de très bon qu' on fait chez nous est le waterzooi; une sorte de potage à manger, se fait avec du poulet par exemple. je n' ai pas la recette mais sur le web tu trouveras.

les moules et frites (moules préparées avec oignons et céleri); très bon aussi. attention, il y a des mois pour les moules et d' autres pas.

les chicons sont un plat typique aussi; très bon avec du rôti de porc par exemple.

je suis devenu comme Paka, manger m' ennuie (dire que je savais si bien cuisiner mais la dépression étant passée par là .. ).

23 juillet 2010 16h16

Segel
On cuisine bien quand c'est pour les autres.
Quand on est seul c'est dur d'être motivé.

23 juillet 2010 16h16

R.WOLF
tu veux qu' on t' apprenne le wallon aussi?

tout ce que je sais dire c' est oufti (!); intraduisible.

23 juillet 2010 16h18

R.WOLF
vivre seul n' est pas toujours un bon plan. je vis seul et ne me sens pas seul, bizarre.

23 juillet 2010 16h25

Fabienne ?
Ségel a raison.

Je mange toujours seule.

Avant avec les pauses d'ED, il n'y a que quand, il était en congé, qu'on mangeait ensemble, mais souvent sans le gamin, vu que son "week end", c'était souvent en semaine et en plus le gamin est difficile.

Je n'aime pas de faire à manger et pourtant, je n'achète jamais un repas tout fait, mais, je n'essaie pas de m'améliorer.

Red , les moules j'ai laissé tomber, c'est devenu trop cher pour ce que c'est.

J'ai besoin d'être toute seule, où alors, il faudrait une grande maison, avec chacun son coin perso.

23 juillet 2010 16h29

Segel
Chacun chez soi, mais en s'invitant régulièrement.

23 juillet 2010 16h30

R.WOLF
c' est très connu que les gens seuls cuisinent peu.

moi, j' ai vraiment pris des mauvaises habitudes question cuisine, et dur dur de corriger.
tant pis ..

23 juillet 2010 16h31

Segel
Prends 15 personnes seules, tu les mets autour d'une marmite que l'un des 15 a pris le temps de faire ... et ça change la vie !

23 juillet 2010 16h46

jamydefix
Oui moi aussi autant j'adore faire de bons et jolies plats quand j'ai de la visite,que je dois un peut me forcer étant seul.

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