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| 21 décembre 2010 10h39
modifiée 21 décembre 2010 10h40
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 Lalo Skywalker |
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| 21 décembre 2010 11h41
modifiée 21 décembre 2010 11h42
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 Segel |
Bravo ! Elle a l'air très bonne : on en mangerait presque ...  Et ma nouvelle création :  Tarte au céleri-rave, carottes noires et poireaux, avec du fromage dessus, du cumin et du curry dans la pâte ... mmhh. | |||
| 21 décembre 2010 11h42
modifiée 21 décembre 2010 16h12
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Lalo Skywalker |
C'est ta fameuse tarte aux légumes ???? Elle drôlement joulie !!! | |||
21 décembre 2010 15h13
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 En voiture Simone |
Je pensais que ce n'était qu'une légende mais j'ai trouvé une photo de la tarte aux poils oups  | |||
21 décembre 2010 15h17
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Segel |
Y manque la cerise sur le gato ...  | |||
21 décembre 2010 15h33
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Lalo Skywalker |
D'accord Simone.... mais aux poils de quoi ???? On dirait du sanglier.... non ???? | |||
21 décembre 2010 15h44
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Segel |
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21 décembre 2010 15h47
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En voiture Simone |
Des poils de carottes bien sûr Trouvé sur le net : "Pour réussir votre délicieuse tarte aux poils, il vous faudra bien entendu aller à la récolte de quelques poils de carottes. Les poils de carottes se récoltent toute l'année, et ce en toute saison. Il vous faudra pour cela repérer vos cibles, roux, rouquines (mais je vous préviens un rouquin ça cours vachement vite ! LOL !). Repérer les poils les plus tendres (aisselles, pubis..) à défaut vous pouvez voler quelques poils de barbe à quelqu'un de votre famille, à condition qu'il soit roux bien entendu ! Les chats , les chiens et les lapins roux font aussi très bien l'affaire.... Ingrédients : 3 oeufs de poule rousse 300 grs de farine 1/2 litre de lait 100 gr de sucre 1 canette de bière levure 300 g de poils fraîchement coupés ou rasés Préparation : Ne négligez pas d'y mettre les mains ! Prenez donc un grand saladier où vous mettez en vrac votre farine le sucre, la levure et les oeufs. Versez délicatement le lait en remuant à l'aide d'un fouet. Aller y de bon coeur, faut pas qu'y est de grumeaux ! Alors vous touillez, vous touillez jusqu'à ce que vous commencez à ressentir une violente douleur dans le bras ! Ps :les oeufs faut les casser pas mettre les coquilles avec (c'est pas des zoms) !! ! LOL !!! Pour les blondes : Retirer aussi la levure du sachet ! Laisser reposer deux heures, le temps pour vous de mettre à tremper vos poils dans la bière afin de leur rendre tout leur soyeux pour l'effet de la tarte. Préchauffez votre four 15 minutes à 180°. Vous reste le temps, d'aller pisser ou de faire quelques conneries si le coeur vous en dit. Lorsque votre four commence à être chaud, filtrer et recueuillez les poils afin de les mettre dans votre préparation, puis touillez. Versez votre bordel dans un moule et enfournez. Astuce : Afin de relever le goût, comme pour la fondue Savoyarde , où il est recommandé de frotter le fond du craquelon avec une gousse d'ail, je vous recommande de frotter le fond de votre moule avec une rondelle d'oignon, la votre , celle du chat ou du lapin ....c'est comme vous le sentez" Ça m'épate tous ces blogs qui parlent de tout et surtout de rien | |||
21 décembre 2010 15h50
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Segel |
Mdr .. ça vaut bien la dinde au whisky ! | |||
21 décembre 2010 16h04
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Lalo Skywalker |
 .... faut donner la recette à Hélène....J'ai aussi pensé à la fameuse dinde au whisky... La dinde au Whisky, façon québécoise Etape l : Acheter une dinde d'environ 5 kg pour 6 personnes et une bouteille de whisky, du sel, du poivre, de l'huile d'olive, des bardes de lard. Etape 2 : Barder la dinde de lard, la ficeler, la saler, la poivrer et ajouter un filet d'huile d'olive. Etape 3 : Préchauffer le four a 350, pendant dix minutes. Etape 4 : Se verser un verre de whisky pendant ce temps-là. Etape 5 : Mettre la dinde au four dans un plat a cuisson. Etape 6 : Se verser 2 autres verres de whisky. Etape 7 : Mettre le vour a 400 pendant 20 binutes pour la zaisir. Etape 8 : Se bercer 3 berres de whisky. Etape 9 : Après mettons une debieurre, fourrer l'ouvrir et surbeiller la puisson de la tinde. Etape 10 : Brendre la pouteille de biscuit et s'enfiler une bonne rasade derrière la brabate - non - la trabate! Etape 11 : Après environ, bouof... une debieurre de blus ou moins, pencher en direction du vour et s'y rendre. Oubrir la criss de borte du pour et rebourner, mettre l'autre bord- l’asti de guinde. Mettons. Etape 12 : Se pruler la main -f...- avec la tabarnak de borte du vour en la rafermant - ciboere de bâtard. Etape 13 : S'ass...-woyons- s’ass...-ben woyons- s'ass...- woyons, c'qu'al'est, sti! - s'asse...woere- bon!- s'a griss de chaise et se reverder 5 ou 6 whisky de verre... ou le gontraire- ou... cares. Etape 14 : Buire - non - suire - non - cuire - non – ah ben oui, c'est ca : cuire -la bingue bandant 4 heures. 4 heures. Z'est ca. Etape 15 : Et hop....pelai..e, 5 berres de plisse ! Ca vait du bien barou ça passe. Etape 16 : ttttttttttirer le four-re de la dinde. Etape 17 : Se rebercer une tite corchée de puisky - bas trop - tention, zussun droigt ? wop attention- wopokay merci de rien. Etape 18 : Là mon chum, on vazzayer de-suimoabenla- zortir le bour de la-woyons- de caliss m’a tu l'dire- de woyons- de pinde, ça y est! s'cuse,voulais pas dire "de pinde", ce voulais dire, c’est: zordir le dinde de-c'est ca: de dinde- de dinde de nouveau, parce que, laisse-moe faire là, non laisse-moe faire, non gar-moe ben, bon OK, fais-le donc. Etape 19: Rabasser la dinde qui est, hoonnnn, tombée bar derre. L'ettuyer avec une... -non, l’aut' porte- avec un linge a vesselle et ladeposechappewopelaieoke sur un blat, ou une assiette, ou on s'encriss... Etape 20: Se péter la gueule a cause du gras sur le cushion floor - non -les tuiles de chose- de brelart, genre de zeremiquecommonpourraitdire- anyway le plancher sti de la puisine et essayer de se relever pour serass... -woyons- se rass... -s’ra pas long- serassss...ssayer. Pas grave. Etape 21 : Décider qu'on est aussi ben a terre, ah pis venir la pouteille debouisky, quins. Etape 22 : Ramper jusqu’au lit et torpir ziss un tipeu, polontan, issintipeupimouettkerect. Etape 23 : Le lendemain midi, manger la dinde froide avec une bonne mayonnaise et prendre l'après-midi pour nettoyer l'esti bordel que t'as fait dans l'cuisine la veille. | |||
21 décembre 2010 16h05
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En voiture Simone |
Purée...  | |||
21 décembre 2010 16h08
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Lalo Skywalker |
Servez-vous.... j'apporte les glaçons....  | |||
21 décembre 2010 16h11
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Lalo Skywalker |
Voilou !! | |||
21 décembre 2010 16h16
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En voiture Simone |
C'est possible avec un Lagavulin 16 ans d'âge ?   | |||
21 décembre 2010 16h18
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Lalo Skywalker |
 Vidéo YouTubeA la tienne Simone | |||
21 décembre 2010 16h19
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Segel |
Pour mettre dans de la dinde ça serait gaché. Mais en plus y'a pas que du malt dans ton truc ! | |||
21 décembre 2010 16h30
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En voiture Simone |
Qui a dit qu'il fallait utiliser l'intérieur de la bouteille pour fourrer la dinde ? Tiens, c'est marrant j'ai revu avec plaisir les Tontons Flingueurs il y a deux jours Finalement c'est le majordome mon personnage fétiche | |||
21 décembre 2010 16h33
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Segel |
YES sir ! Est-ce que Monsieur permet ? | |||
| 23 décembre 2010 10h34
modifiée 23 décembre 2010 10h36
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 DAME Miette |
Ma Culture incomplète ne me permet pas de supporter tout film avec Monsieur de Funès et je sais que je perds beaucoup  J'aimerais encore mieux utiliser le temps du flim à faire buire la pinde au vit ( c qui ? ) pourtant je ne suis pas + forte en cuisine qu'en informatique ( décidément ...) mais c'est si bien esspliké , on peut pas rater  lalo | |||
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