20 mars 2010 16h23 modifiée 20 mars 2010 16h48	Fabienne ?	Que prenez-vous comme calmant, avant de mettre en route un nouveau rouleau de "film fraîcheur" Déjà, que j'ai réussi à mettre une salade, dans une pochette plus petite qu'elle, sans perdre une feuille, Maintenant, c'est l'épreuve du nouveau rouleau .... Au secours
20 mars 2010 16h56	R.WOLF	pourquoi ne pas mettre ce nouveau rouleau ipso facto au recyclage et utiliser du papier alu? et ainsi n' avoir pas la tentation de finir en junkie pour ce qui n' est au fond qu' une simple affaire de cuisine .. j' aurais du écrire pour un magazine féminin je trouve; rubrique no panic ..
20 mars 2010 16h58	Cou'cou	La grenouille qui veut se faire aussi grosse que le boeuf ! Avoir les yeux plus gros que le ventre !
20 mars 2010 17h27 modifiée 20 mars 2010 17h52	Fabienne ?	Red : j'ai abandonné l'alu quand les prix ont grimpé. C'est scandaleux, ce que ce truc là a augmenté en quelques mois ! Multiplié par 5 minimum. @ Coucou : on achète pas les salades au poids en Belgique, mais à la pièce, qu'elle soit comme un chou de Bruxelles en volume, ou plus grosse : c'est le même prix, conclusion, autant en prendre une grosse ....
20 mars 2010 18h16	av	Oui , en France aussi les salades sont vendues à la pièce , ce qui fait qu'en fin de semaine elles sont plus petites à force d'être effeuillées par le vendeur pour les garder belles ,mais toujours au même prix .
20 mars 2010 18h30	R.WOLF	ah! l' alu, je n' en achète jamais non plus .. faut dire que moi et l' alimentation depuis plusieurs années, c' est pas top. j' en paie les conséquences aussi .. mais bon ..
20 mars 2010 18h52	Fabienne ?	Av, c'est changé, alors, au Cap d'Agde, ils pesaient les salades ... Rd : bien obligée, j'ai pas envie de finir à l'insuline comme Papa et les trucs tout faits, c'est plein de sucres cachés, une habitude à prendre, sans plus.
20 mars 2010 19h10	R.WOLF	les trucs tout fait comme tu dis, c' est très cher et pas le meilleur. pourquoi ne pas essayer d' emballer ta salade dans un essuie de cuisine légèrement humide? elle serait protégée et resterait fraîche
20 mars 2010 19h11	Papy-Baby-seaters	moij'utilise souvent l'alu
20 mars 2010 19h48 modifiée 20 mars 2010 19h49	Fabienne ?	Red, attends, je vais t'expliquer les dures réalités de la vie : Une salade a un diamètre d'environs 30 cm, le marchand te propose, un sac, en plastique, pas solide du tout pour l'emballer et le sac mesure 25 cm. Premier challenge : faire pénétrer la salade dans le sac, sans perdre de feuille et sans casser le sac, sous le regard inquisiteur d'une autre personne qui se demande, si tu vas y arriver, parce qu'elle n'y arrive pas. Ensuite, si vraiment, tu n'as pas de chance, le rouleau de plastique fraicheur, pour emballer, la viande, avant de la mettre au congel. Ce "truc" est vivant, je le maintiens, tu penses avoir trouvé le début et non, c'était pas le début, tu tires quand même et tu n'obtiens qu'un fil épais en plastique qui se dévide en spirale. Tu t'énerves, tu prends les ciseaux, tu coupes tout "le mauvais", enfin, tu arrives, à dévider toute la largeur de la feuille et tu as perdu, un tiers de ton rouleau. J'ai eu une après-midi "éprouvante".
20 mars 2010 19h49	Papy-Baby-seaters	Génial...Folklorique...!!1
20 mars 2010 20h09	R.WOLF	je ne comprends pas que ce que tu as vécu n' est pas sur Yahoo! actualités ..
20 mars 2010 20h11	Papy-Baby-seaters	Red, faut pas être m´chant...!
20 mars 2010 20h18	R.WOLF	suis pas méchant, j' adore me moquer (gentiment) des gens. je ne suis jamais méchant avec quelqu' un qui ne m' a rien fait. mais avec quelqu' un ou quelque chose qui me blesse, j' aime autant ne pas être à sa place.
20 mars 2010 20h26	Papy-Baby-seaters	je crois qu'on est tous seul, ils sont tous partis se promener...
20 mars 2010 20h37 modifiée 20 mars 2010 20h50	Fabienne ?	Nan, je suis là, Messieurs, mais, je fais autre chose, en même temps .... Red, Yahoo actualités, ce n'est pas de la "presse" d'investigation, "La mythique ménagère de plus de 50 ans" (moi) ne les intéresse pas, ce n'est pas suffisamment accrocheur, les vraies difficultés de la vie. Il leur faut du sensationnel.
20 mars 2010 20h38	R.WOLF	moi, je suis en train de manger (devant l' ordi - je fais ça souvent). la journée est bientôt finie ..
20 mars 2010 20h47	Fabienne ?	Bon appétit, Red. Depuis, que j'ai un nouveau pc, j'évite ce genre de pratique, l'ancien, il en a vu des choses passer ....
20 mars 2010 21h08 modifiée 20 mars 2010 21h11	elle	D'où l'intérêt d'acheter sa salade en magasin bio, où tu l'emballes dans un sac en papier (qui fait son dizième aller-retour entre le magasin et la maison), ou alors tu la mets telle quelle dans ton sac en tissu. En plus la salade est à peine plus chère (1.20€ par chez moi). Par contre, aucune chance de se retrouver avec une salade mutante, comme je les appelle, ces salades énormes du commerce. D'ailleurs j'ai constaté que la plupart des légumes, en plus d'être calibrés, sont 3 fois plus gros qu'en magasin bio: ça ne vous semble pas louche, vous? Pour le film alimentaire, ça doit avoir un rapport avec sa qualité. J'ai vécu le cauchemar dont tu parles, Paka, mais depuis que mon homme m'a ramené un rouleau de son boulot (il est chef de cuisine), pas un seul problème de déroulement en spirale! Et pourtant je tire dessus pour le couper...C'est du matériel de pro, que veux-tu!
20 mars 2010 21h10	R.WOLF	@ Elle; ils ont trois fois moins de goût aussi. @ Paka; merci. non, je fais attention à mon ordi, j' y tiens.
20 mars 2010 21h15	R.WOLF	@ Paka; de toutes façons entre Metro et Yahoo!, etc; ce genre d' infos n' en est pas à mes yeux. .. faut d' ailleurs avoir du temps pour trouver des infos intéressantes, à croire que c' est comme pour les films et, ou émissions à la tv qui passent tard le soir; soyez chômeur ou riche et vous avez plus de chance de trouver quelque chose de qualité. ceux qui travaillent n' ont pas besoin d' être informés, .. des fois qu' ils commenceraient à réfléchir. à bientôt tous!
20 mars 2010 21h15	elle	Coucou Red, Le goût, je n'en parle même pas! C'est flagrant pour certains légumes comme les carottes ou les tomates, mais alors pour les fruits...J'achète des pommes à tomber, je te jure; elles sont 2 fois plus chères, mais je m'en fous. Et les vers? Tu imagines que je m'émerveille devant des navets qui contiennent un ver? Ma grand-mère doit se retourner dans sa tombe!
20 mars 2010 21h15	Fabienne ?	Elle : je respecte tes idées, mais le bio, je n'y crois pas. Ton environnement est sans doute plus protégé que le mien, mais j'ai une usine chimique à 20 km et un institut de radioéléments à 10. Plus un restant de sidérurgie à 5 !!! J'HABITE UN P'TIT COIN DE PARADIS Ne viens pas me dire, mais les légumes même non traités, nappe phréatique protégée, les nuages chimiques passent au dessus quand même.
20 mars 2010 21h19	elle	bien sûr, Paka, ils ne sont pas totalement exempts de produits chimiques. Mais entre des résidus et 25 traitements en moyenne, j'ai choisi...Et puis, comme je le disais, tu retrouves le vrai goût des aliments!
20 mars 2010 21h26 modifiée 20 mars 2010 21h27	Fabienne ?	Je n'ai jamais connu autre chose !!! Les marchands "bio" même sur les marchés désertent ma région et le "bio" des grandes surfaces, là, j'y vois une réelle arnaque. J'y vais souvent presque à la fermeture, ils "arrosent les légumes" pour les garder "frais", les bios, comme les autres, va voir, s'ils ne mettent pas quelque chose dans l'eau. Maman, elle faisait pousser des légumes dans des bacs, sur son balcon ! Pour info : je viens de parfaire mon allemand : j'ai mangé du jambon de la Forêt Noire A bientôt Red.
20 mars 2010 21h43	elle	Le bio des grandes surfaces ne me plaît pas non plus: tout est emballé, donc anti-écolo, et provient souvent de pays lointains. De toute façon je ne fais pas mes courses en grande surface, comme ça le problème est résolu!
21 mars 2010 15h06	Papy-Baby-seaters	et on parle d'OGM, puis maintenant la grande Pub «le Bio», mais c'est quoi? á la fin, quelle dífférence avec le traditionel? je complétement perdu...je mange plus...
21 mars 2010 16h24	Hélène	Le bio...c'est une mode.....il y a même pas 60 ans, les gens faisaient leur jardin de manière traditionnelle, et c'était du bio.... c'est la bouffe chimique qu'il faudrait étiqueter.... Et pour répondre au grand problème de Paka....j'ai utilisé du film en restauration, et il est beaucoup plus solide que les films pour les "particuliers"....(on peut en trouver chez Metro ou Prodicash....) Je n'en utilise plus depuis des années, quand j'achète une salade, ce qui est très rare, je la mets dans mon panier directement (je vais sur le marché) S'il m'arrive de me dépanner en légumes au "Temple" (supermarché), ce qui est très rare aussi, les pièces style celeris, ou salade, je les mets direct dans le caddie, c'est à la pièce, et de toutes façons, maintenant, ils pèsent aux caisses....(pour éviter le vol) L'alu, à petites doses, il paraitrait que c'est pas top.....pour les papillotes, j'utilise du papier cuisson.
21 mars 2010 16h53	Luna	J'achète ma salade au marché et elle est consommée direct...donc pas de problème ! Faut savoir qu'un aliment, légume ou fruit (bio ou pas), va perdre progressivement ses qualités nutritives après stockage obligatoire ! Film fraicheur
21 mars 2010 16h59	Hélène	Oui...sitôt cueilli, sitôt mangé, quand je vois ces légumes sans aucune vie sur les étals des "temples", je me dis qu'ils n'apportent pas grand chose à celui qui les mage.... une salade, il faut la consommer dans les 24h, sinon, il n'y a plus aucune vitamine...pareil lorsque l'on râpe des carottes, il faut les manger de suite, sinon, aucun intérêt; Les légumes des supermarchés sont récoltés depuis au moins une semaine...quand ça n'est pas un an pour les pommes.....
21 mars 2010 17h27	Luna	En supermarché, ce qui est à craindre c'est surtout le Bio ce sont les pays de l'Est qui essayent de fourguer du bio à bas prix sans aucuns controles fiable (qui attendent sur des navires frigo)...les gens se jettent dessus croyant manger clean, la belle arnaque économique @ Rouk : Oh Yessss ! Les fruits et légumes ramassés restés plusieurs mois dans des chambres froides sous atmosphère dites controlée mouuuuhaha
21 mars 2010 17h30	Hélène	Tu m'étonnes, j'ai fait des saisons dans les pommes....des fois, les pommes en sac plastique pas cher (genre top budget) ont déjà 2 ans d'âge....elles sont conservées dans un liquide dans des frigos...c'est souvent ce que les mômes ont dans les cantines...les belles goldens jaunes un peu fripées....
21 mars 2010 22h37	Lili ...	En plus du droit au logement, on devrait tous avoir droit au jardin potager !
22 mars 2010 09h09	Hélène	Heu, oui....tu sais, quand je vois les gens creuser leur terrain pour y mettre une piscine.....je me dis que ça devrait être taxé.....toute cette eau, tous ces produits.....
23 mars 2010 15h25	♫ Panther ♪	Avant de mettre en route un nouveau rouleau de "film fraicheur", je prends toujours un MORPHINEX ® Malheureusement, j'ai toujours un peu mauvaise conscience, d'engraisser les industries pharmaceutiques, d'autant que j'ai entendu dire, que ce sont les lobbys de Morphinex et Cie, qui subventionnent l'industrie du film fraîcheur pour rendre ce dernier aussi collant aux parois de son emballage, pour rendre le couperet de ce dernier, aussi peu efficace, et pour faire en sorte, que le rouleau arrive toujours dans le sens qu'on attend le moins, en se dévidant par ailleurs sous forme de spirale. Les pratiques commerciales de ces industries pharmaceutiques me laissant perplexe, j'ai décidé de ne plus utiliser de film fraîcheur qui est fait en plus en plastique et donc en pétrole, ni de papier aluminium (un kilo d'alu = 125.000 litres d'eau)(cela dit l'alu se recycle très bien), d'utiliser des cabas, si possible en carton bois, solides et propres pour que je puisse coller à ses parois mes fruits et légumes divers. Et de manger mes fruits rapidement, mais ça, j'ai plus de mal (beurk).
24 mars 2010 19h51	Hélène	Charles, excellent!!!!

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