1er septembre 2012 16h56	Hélène	A table!!! Idées de déco d'assiettes: Là, c'est de l'art: à vos tabliers!
1er septembre 2012 17h00 modifiée 1er septembre 2012 17h04	Hélène	Ohhhh...très beau! Et là, un ptit truc de cuistot: (super facile à faire)
1er septembre 2012 17h40	Lalo Skywalker	C'est super beau !!!! Cet aprem, j'ai fait de là pâtisserie. J'ai fait un Pain d'Espagne qui est une spécialité juive turque. C'est une sorte de quatre quart qui lève grâce à de la imonade. Et j'ai fait aussi une autre spécialité juive turque : de la confiture blanche. Et je suis super fière de l'avoir réussie parce que c'est facile à faire.... C'est une douceur que l'on offre aux invités pour leur souhaiter la bienvenue....
1er septembre 2012 17h47	Hélène	un Pain d'Espagne qui est une spécialité juive turque. Vinguette!!! Il y a de supers idées dans les photos que j'ai mises pour faire manger les enfants récalcitrants...Une belle présentation, ça change tout des fois....
1er septembre 2012 17h50	Lalo Skywalker	Vous devez être intervenu au moins 50 fois pour voir cette intervention.
1er septembre 2012 17h51	Lalo Skywalker	La pastèque, c'est vraiment beau... ça doit prendre des plombes pour faire un truc pareil
1er septembre 2012 17h54 modifiée 1er septembre 2012 17h56	Hélène	Oui, là, il faut des talents de sculpteur pour faire ça! mais le reste est ultra simple, il suffit d'y penser. Ma mère nous faisait des supers gâteaux d'anniversaire en forme de chalet, de chapeau, de voiture...etc...chez nous, on a toujours aimé "looker" les assiettes avec des choses simples. (les fleurs comestibles par exemple)
1er septembre 2012 18h08	Emma	C'est super joli, et effectivement il y a des idées très sympas...
2 septembre 2012 00h48	lurette	Très joli ! les décos des assiettes, bonne idée pour des gamins qui veulent rien bouffer.. très incitatif
2 septembre 2012 07h47	Hélène	Ouais, ça donne plein de bonnes idées! Je vous laisse quelques jours (j'ai une semaine de récup', cool! j'en profite pour bouger!) Décorez bien et à plus sur la planète... Bonne journée les cygales
2 septembre 2012 15h17	sourire	J'aime. Tout est frais, délicat et plein de bonheur! Le plaisir de la table prend tout son sens et mes yeux se régalent. Notre repas sera plus triste mais nous aurons quand même de succulents ananas en pirogue. C'est joli mais moins original que vos ravissantes assiettes. Merci
2 septembre 2012 15h32	Emma	nous aurons quand même de succulents ananas en pirogue. C'est joli mais moins original que vos ravissantes assiettes. Comme quoi Sourire, "l'exotisme" est relatif!! ça se présente comment l'ananas en pirogue!? Parce que de loin ça à l'air joli aussi!
2 septembre 2012 16h25	Pépé le Moko	Je me resservirai sans doute du coup des poivrons. Simple et sympa : tout ce que j'aime. Pour la pastèque, oserais-je vous rappeler la discussion que je lançai jadis ? La fête de la pastèque C'était pour la fille d'Emma mais ça peut quand même être regardé par les autres
2 septembre 2012 17h54	sourire	Emma C'est facile à faire et les invités sont toujours séduits mais difficile à expliquer c'est vrai que c'est sympa comme dessert Je vais faire une photo mais je ne sais pas si je saurai la transférer sur le site.
2 septembre 2012 20h24 modifiée 2 septembre 2012 20h28	Pépé le Moko	Mon truc à l'ananas, c'est l'ananas surprise. J'adore quand Lolo me fait ça Je vais tâcher de vous écrire la recette. C'est super bon !! ---- Je l'ai trouvé sur le net Pour 6 ananas surprise Préparation 10 min cuisson 25 min. Ingrédients: 200 g +80 g de sucre 2 cuillères à soupe d'eau 2 oeufs + 1 jaune d'oeuf 200 g de crème fraîche liquide (200 ml) 100 g de lait (100 ml) 1 cuillère à soupe de rhum ( un peu moins dans mon cas) 1 gousse de vanille 6 tranches d'ananas 6 tranches de brioche Réalisation: Préchauffer le four à 150°C (th 5) Dans une casserole, faire chauffer 200 g de sucre et l'eau jusqu'à obtenir un caramel. Verser le caramel chaud dans les empreintes d'un moule silicone (ou dans des ramequins beurrés) d' environ 10 cm de diamètre . Couper la gousse de vanille en deux et gratter les moitiés afin de recueillir les graines de vanille. Dans un saladier, mélanger au fouet les 80 g de sucre, les oeufs et le jaune. Ajouter la crème liquide, le lait, le rhum et les graines de vanille. Bien mélanger. Avec un découpoir d'environ 9.5 cm (ou de diamètre légèrement inférieur au diamètre de vos ramequins), découper 6 ronds de brioche. Dans les empreintes, placer les tranches d'ananas sur le caramel puis la tranche de brioche. Verser doucement la préparation dessus jusqu'à ce que les empreintes soient bien remplies. Faire cuire 25 min environ à 150°C. Démouler tiède. La Lolo's touch qui tue : Elle rajoute dessus une boule de glace à la crème brûlée et un trait de caramel au beurre salé qu'elle fait elle-même
9 septembre 2012 15h49	Hélène	Miam!!

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