24 février 2012 21h04

jamydefix
Le Panga est un poisson ou plutôt un poison...

http://www.opain.com/librexp...

24 février 2012 21h07

gonzo
ça fait un bail que j'ai arrêter d'acheter ma viande chez carroufff ou ces grosses surfaces.

je hais le maquillage des défaut d'une viande comme ils font.

24 février 2012 21h40

Arsène Lupin
Lu dans le Canard enchaîné (mercredi 19 octobre 2011)

“Avant d’atterrir dans notre assiette, le saumon industriel, qui atteint ses 6 kilos en deux ans, soit deux fois plus vite que son cousin sauvage, a été sélectionné génétiquement pour faire du gras et nourri de granulés énergétiques constitués de farine de poisson agglomérées avec de l’huile de palme. Une pitance assaisonnée au colorant pour lui rosir la chair. Pour qu’il n’attrape pas la première méchante bactérie qui passe dans les cages surpeuplées – comptez 25 kilos de saumons par mètre cube -, l’éleveur l’a régulièrement traité à coups d’antibiotiques. Et, comme l’opération est stressante, on lui a filé un peu d’anesthésiant, puis redonné un coup de fouet avec une cure de vitamine C.

Les braves bêtes servies fumées ont droit, après électrocution, à un saumurage express par injection d’eau salée dans les chairs et à un badigeonnage de fumée liquide artificiel. Hum, c’est bon!”

24 février 2012 23h07

abra
J'avais vu un reportage il y a déjà quelques années sur les conditions d'élevage du panga. ça m'a définitivement dégoûtée.
Tous les poissons d'élevage sont gavés aux antibiotiques, idem pour les crevettes, c'est désastreux et toujours au nom du profit.
Et les poissons sauvages sont malades et bouffer les saloperies qu'on déverse dans les océans ou les rivières, ou bien ils sont en voie d'extinction

Quant à l'élevage d'animaux, on va réintroduire les farines animales bien connues pour leur absence de risques et puis c'est bien normal de faire manger de la vache à un herbivore

Je crois que je vais finir par ne plus manger que les légumes et fruits de mon jardin

25 février 2012 00h29

Lili ...
J'me méfie aussi du poisson.
Seulement du maquereau, du saumon bio que je trouve au marché à un prix correct, et quelques fois de petits poissons péchés.

T'as bien d'la chance d'avoir cette possibilité Abra.

25 février 2012 03h12

R.WOLF
même le poisson, j' en mangeais encore un peu, j' ai laissé tomber.
je dois avoir quinze de végétarisme derrière moi maintenant, et c' est très bien comme ça.

la viande, je laisse ça à mon chien ; quoi qu' il bouffe végétarien avec moi celui-la.

25 février 2012 08h43
modifiée
25 février 2012 08h57

jamydefix
Bein moi fait chier mais j'becte encore de tout, en essayant d'éviter ces saloperies....
Et d'ne plus pouvoir me contenter qu'des racines
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Pendant con y est
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