7 mars 2011 11h00
modifiée
7 mars 2011 11h03

Hélène
Oh, le bon rôti du dimanche.......

Vous aurez du mal à le digérer celui-là.....
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A vouloir manger autant de bidoche....Ça devient vraiment n'importe quoi.....

bon app' quand même....

7 mars 2011 11h12

Jean-Pierre ♫

7 mars 2011 11h15

Hélène
Merci JP.....
Je peux recycler ton intervention en délicieuses chips au bacon......

7 mars 2011 12h50

MAMIE BONHEUR
jviens de grailler merci!!!!

7 mars 2011 16h28

abra
Pouah c'est dégueu !
J'aime déjà pô trop la viande, avec ça ça risque pas de s'arranger.

C'est dingue quand même que l'étiquetage ne soit pas obligatoire. On en trouve en France ou pas encore ?
Pour le peu que je consomme, je vais chez mon boucher en espérant qu'il ne joue pas les apprenti-sorcier dans la chambre froide

7 mars 2011 17h58
modifiée
7 mars 2011 18h43

Hélène
On trouve en France, notamment dans les hards-discount, des rôtis de cette variété....souvent de la dinde, du boeuf (en général le prix est très inférieur au prix normal.....)
On s'en rend compte (d'après "des poubelles dans nos assiettes") car la viande se divise en morceaux à la cuisson et rend beaucoup de liquide.
La variété "boeuf" existe aussi en steak (surgelés et pas chers....)
Je vous laisse juger de ce que , malheureusement, beaucoup de gens mangent chaque jour, surtout chez les plus modestes.


Allez, je vous offre le dessert:
Vidéo YouTube

7 mars 2011 22h42

Lili ...
Le plat de résistance, j'avais déjà vu ... Merci Hélène pour le dessert ... je ne lis plus beaucoup de romans ... mais le livre d'horreur de Mr Bourguignon, je vais surement me faire peur avec d'ici peu.

7 mars 2011 22h48

Papy-Baby-seaters
C'est Horrible, super d´«egueulasse ! Moi je cours aucun risque, toute viande m'étant interdite ! á peine type volaille et poissons maigres. pas d'oeufs non plus...ni lait, ni beurre!

8 mars 2011 09h18

Hélène
En y repensant.....Le jambon tout rose qui se vend sous vide est fabriqué de la même façon.....
beurk.....

4 avril 2011 00h06

Papy-Baby-seaters
vous avez le chic pour couper la faim!

4 avril 2011 11h12

Hélène
Non, juste montrer ce qu'on nous sert dans la grande distribution.....

4 avril 2011 17h00

Segel
Mon petit boucher de campagne avait un fils qui avait travaillé quelques temps dans la grande distribution, et qui était revenu travailler à la boutique de son père précisément pour cette raison.

On commence à trouver des élevages "bio" avec des prix abordables dans ma région.
C'est du "local" où l'on peut contrôler soi-même la façon dont les bêtes sont élevées.
Mais bon, le mieux c'est de consommer moins de viande de toutes façon.

4 avril 2011 19h28

Hélène
Oui...pour commencer....
1 à 2 fois par semaine, c'est amplement suffisant, alors autant en consommer de la vraie....
On peut aussi s'en passer très bien....

5 avril 2011 07h59

Jean-Pierre ♫
Personnellement, je préfère les mots manger et boire que consommer.
Les mots ont un sens...

5 avril 2011 08h48

Segel
Vidéo YouTube

5 avril 2011 11h44

Hélène
OK, JP, tu as raison!!!!!

8 avril 2011 21h57

Papy-Baby-seaters
dimanche je pense faire un poulet «chourasque»..< sur les braises >, il y a des amateurs?

8 avril 2011 21h58

Segel
J'ai découvert le chourasco au Brésil en 1998.
Dommage que j'ai réduit ma consommation de viande.
Mais à l'occasion je dis pas ...

8 avril 2011 23h05

Hélène
Boh, de temps en temps si c'est de la bonne, pourquoi pas...Moi, je ne te dis pas non trouby, je te ramènerais un gateau maison de ma spécialité....

11 avril 2011 01h23

Papy-Baby-seaters
avec plaisir, mais sans trop de sucre!á cause de mon diabéte.

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