6 août 2009 18h51	Djabali	Quelles sont vos recettes lorsque vous avez une chiasse d’enfer ? À force d’avoir des amis pauvres et de vivre chez eux, on prend le risque d’une bonne intoxication alimentaire, et l’Égypte, un pays où le respect de la chaîne du fenroid n’est pas une priorité, est célèbre pour ses multiples possibilités d’infection : hépatites, amibiase, salmonellose, j’en passe et des meilleures. Après un premier jour quasiment sans manger (où comme un imbécile je me suis guéri d’aspirine alors que j’ai une tendance aux ulcères : le lendemain je chiais des glaires noirâtres, bonjour les saignements de l’estomac), je me suis fait du riz nature le second et aujourd’hui j’ai osé le riz avec une petite sauce de tomates et de courgettes. Une amie m’a parlé de manger du thé (de manger le thé sec, beurk). Qu’est-ce que vous me conseillez de plus appétissant ?
6 août 2009 18h57 modifiée 6 août 2009 18h59	♫ Panther ♪	Je sais pas, mais heureusement que l'auberge propose une section "cuisine" en tous les cas. L'auberge peut te sortir d'affaires. Bon, en tous cas une petite recherche sur internet te donne déjà quelques pistes : --> La turista, tout le monde l'attrape en voyage. http://www.doctissimo.fr/htm... --> Que manger en cas de gastro-entérite ? http://www.doctissimo.fr/htm... --> Conseils alimentaires en cas de gastro-entérite. http://www.e-sante.fr/consei... En tous les cas je te remercie pour ta question intéressante qui peut servir à plus d'un d'entre nous.
6 août 2009 18h59	Djabali	Merci Charles et bon appetit !
6 août 2009 19h00	Jean-Pierre ♫	Bin, à part le riz... nature, totalement nature... écoute les précieux conseils de doctissimo. Bon courage !
6 août 2009 19h00	♫ Panther ♪	Merci et euh... toi aussi. Enfin...
6 août 2009 19h04	Hélène	hum....et bon appétit!! riz, bananes, et boire de l'eau.....
6 août 2009 19h04	Djabali	bah ca va j'ai deja choppe 3 fois des amibes, une grosse intox alimentaire en plein aout a louqsor et une ou deux petites tourista, en 12 ans de voyage, ca va...
6 août 2009 19h07	Théodora	Ben , j'ai moins faim maintenant J'aurai pas du faire un crochet par l'auberge ! Recette turque : le marc de café . Bon avec le riz de Rouk et les conseils de docteur Charles , tu vas être blindé !
6 août 2009 19h09	Hélène	Oh, c'est pas si grave alors!! si le foie est touché, mange des radis, des artichauts, ou infu de racine de gentiane (c'est très mauvais mais purifie le foie!!) allez, bon c..., courage!!
6 août 2009 19h10	Djabali	la grosse intoxication apres une semaine chez des amis dans un quartier bidonvillesque du Caire, pas d'eau dans la journee, oblige de se torcher "a l'ancienne", avec la main (gauche), sous le filet d'une bouteille d'eau. Heureusement que c'etait deja liquide... Sinon je suis aussi interesse par les recettes de grand-meres, les trucs de famille...
6 août 2009 19h12	Djabali	cool, j'aime les radis ! par contre je ne sais pas si je trouverais des racines de gentianes au Caire... on dit comment gentiane en arabe ??
6 août 2009 19h16	Hélène	main gauche, no prob, mais il faut bien se laver les mains....(je pratique régulièrement en Inde et aussi en France, je ne suis pas malade)pour l'eau, si tu n'as pas d'autres solutions: la faire bouillir, ça tue les germes!! (au moins 10 min) pour te remettre sur pieds: du repos, boire beaucoup d'eau (pour ne pas se déshydrater) et si tu as sous la main: infusion concentrée de thym, c'est un antiseptique puissant...(plusieurs fois par jour) je pense que tu peux trouver du thym dans tous les pays méditerranéens, sinon, autres plantes antiseptiques: le piment, menthe (dans le thé par exemple), girofle.... demande conseil aux "vieux" du pays, ils auront forcément un remède!! bon courage, ça va passer!!
6 août 2009 19h23	Djabali	cool, j'aime les infusions de thym, cool aussi pour le girofle et je vais me faire du vrai the a la manthe (pas comme ici ou ils te mettent deux feuilles de menthe dans un verre de Lipton) mais je pensais que le piment, en cas de chiasse, pas vraiment utile ?
6 août 2009 19h28 modifiée 6 août 2009 19h29	Hélène	le piment nettoie le foie, en cas de tourista, faut mieux éviter....ça brûle aussi à la sortie!!! mais une fois que ça sera passé, tu peux en remanger sans problèmes!! bon après, si c'est trop long, va voir un toubib quand même!! le VRAI thé à la menthe, ça c'est pas mal!! menthe, thé vert, girofle et miel (c'est mieux que le sucre)
6 août 2009 19h33	Djabali	menthe, thé vert, girofle et miel : j'y vais de suite ca semble trop bon...
6 août 2009 20h30	En voiture Simone	En même temps l'eau du riz... attention On m'a toujours parlé du radis noir en tant que "nettoyeur" efficace. Sinon en cas de sensibilité à l'ulcère il vaut mieux éviter le thé, le piment, l'alcool, les repas gras et l'aspirine ! bref tout ce qui excite.
6 août 2009 21h25 modifiée 6 août 2009 21h27	♫ Panther ♪	valery, je comprends ta juste indignation. Mais Djabali n'a pas dit qu'il était lui-même riche. Et même si on se doute qu'il l'est un peu plus vu qu'il est occidental, pense-tu que son allusion était condescendante ? Cela indique un choix : vivre chez l'habitant, et non à l'hôtel... sans préjugés... mais avec les risques que ça comporte... J'avoue ne pas avoir remarqué la phrase. --> Être pauvre, ce n'est pas une tare.
6 août 2009 21h39	♫ Panther ♪	En même temps... Djabali ne passe pas très souvent à l'auberge... Il va falloir être assez patient pour avoir la réponse en tous les cas.
6 août 2009 21h58 modifiée 6 août 2009 22h03	♫ Panther ♪	Salut valery... Bon... comme les autres ne sont pas là... et même si je t'ai déjà dit mon point de vue... Je me permets de réintervenir : qu'est-ce qui te dit que c'est méprisant ? En quoi est-ce une tare d'être pauvre ? Par ailleurs, dans certains pays, c'est un fait, les pauvres ne peuvent accéder aux mêmes conditions d'hygiène que les riches, et ce n'est que la faute à leur pauvreté. Pas à leur comportement.
6 août 2009 22h07 modifiée 6 août 2009 22h09	♫ Panther ♪	Euh je sais pas... Je ne comprends pas ce que tu ressens en effet. Je comprends seulement ce que tu peux ressentir, en imaginant qu'être pauvre est dévalorisant. Mais... euh.... pour moi ça ne l'est pas. Sorry. Pour le "eux", tu veux pas qu'il dise "nous", aussi ? ça n'aurait plus de logique sémantique. Désolé de te choquer à mon tour, à part ça.
6 août 2009 22h34	♫ Panther ♪	Oui, bon ça y est, j'ai compris. C'est le "condition humaine" qui me permet de comprendre. Eux, n'ont pas choisi leur pauvreté. Ni leurs conditions d'hygiène. Alors que Djabali a choisi, lui, de vivre avec eux. Et mettre en avant le fait qu'il ait eu lui, ce choix... est un peu malsain. C'est ça ?
6 août 2009 23h02	♫ Panther ♪	Euh... c'est-à-dire ?? ""J'attends avec impatience tes nouvelles interventions."" --> tu veux dire quoi ?
6 août 2009 23h28	yv	Salut val j'ai pas vraiment sentis un ton condescendant de la part de djabali, il a peut-être été maladroit pour nous faire comprendre qu'il avait manqué d'hygiène alimentaire (la première cause de mortalité enfantine dans le monde). Pour la chiasse tout à été dit Biz yv
7 août 2009 00h04 modifiée 7 août 2009 00h09	♫ Panther ♪	Salut val... C'est vrai que la condescendance des "riches" ou des "aisés" (moi compris) ne se rend pas toujours compte d'elle-même. Mais pour moi c'est déjà indécent d'être riche, ou même aisé, par rapport à tous ces gens qui crèvent de faim... Taire la réalité des choses pour faire comme si elle n'existait pas, je trouverais ça, en plus, hypocrite. Je suis assez mal placé pour en parler, en tous cas. Il faudrait demander aux personnes concernées. Désolé en tous cas, de parler si légèrement de pauvreté... En fait c'est un défaut partagé par beaucoup de monde. Malheureusement, on le fait naturellement, alors que ça ne devrait pas l'être... Le tact n'est pas forcément naturel, mais c'est déjà bien d'en parler, pour évoluer.
7 août 2009 00h05	En voiture Simone	Tout ceci commence à me donner faim...
7 août 2009 20h59 modifiée 7 août 2009 21h05	Djabali	wawawaw comment ca derape vite... bon je savais deja que l'ironie passe tres mal a l'ecrit, surtout sans contexte, mais a ce point ! d'abord mes amis en question ne savent pas le francais ni meme l'anglais donc ils n'y comprendraient rien. Ensuite la misere est tellement generale en Egypte que franchement y'a plus de honte. Enfin je suis pratiquement aussi pauvres qu'eux (la difference c'est que j'ai pas de gosses et donc je peux claquer 400 euros pour un billet par an). Contrairement a Valery j'imagine, je n'aurai pas droit, moi, a une retraite, il serait d'ailleurs temps que j'y pense, vu mon age qui s'avance sinon je suis parti pour bosser comme prof en Egypte apres 64 ans jusqu'a la mort. Pour le coup Charles a mieux saisi mon propos et n'a donc pas fait de fixation malsaine sur ce qui n'etait que le contexte de ma question. C'est un de mes grands defauts, je le sais, mais je ne supporte pas les bourgeois et quand je suis en Egypte ou en Palestine je suis dans le vrais pays, et mes amis sont des gens normaux, avec les problemes de leurs pays respectifs. Ca change de ces bordees de touristes qui promenent une arrogance meprisante sur des gens dont ils envahissent la ville (comme a Louqsor, ville nourrie mais pourrie par les touristes). Je n'ai jamais demande a qui que ce soit d'ou il sortait avant d'en faire mon ami, ce qui m'oblige a en assumer les consequences. Etre pauvre n'est pas une tare, la misere en est une oui et elle me revolte. Mais on va dire que j'aime mettre les mains dans la merde...
8 août 2009 16h16	Hélène	Coucou!!! et ta turista? ça va mieux???? bon week end!! et salut aux égyptiens!
8 août 2009 16h18	Djabali	Ça va mieux, merci, j'ai recommencé à produire du concret, et il était temps : je ne suis déjà pas bien gras, je commençai à ressembler à une momie !
8 août 2009 16h21	Hélène	Avec ou sans bandelettes????
8 août 2009 16h52	Djabali	À regarder l'état de mes fringues, on dirait effectivement des vieilles bandelettes desséchées
8 août 2009 21h20	Jean-Pierre ♫

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