13 octobre 2012 01h14
modifiée 13 octobre 2012 01h19 |
Alicia |
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13 octobre 2012 01h59
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Segel |
Je le donne à mes poules, qui me font des oeufs. Sinon j'évite de gâcher le pain en le congelant en morceaux quand il est encore frais, et en ne décongelant que la quantité que je suis sur de consommer. Sinon en pain grillé au petit dej. Sinon en croutons à l'ail dans les salades. | |||
13 octobre 2012 03h01
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Spirit of Rebellion |
Nom de Dieu, t'as trop de pain ! Donne le aux pauvres, ce sera une super bonne action ! | |||
13 octobre 2012 07h15
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sourire |
Segel est plein d'idéés, je rajoute simplement "chapelure" qui sert dans de nombreux plats Bon Dimanche à toutes les cygales mais c'est vrai, si tu as des gens peu nantis pourquoi ne pas leur donner en leur expliquant ce qu'ils peuvent en faire s'il est rassis | |||
13 octobre 2012 09h20
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elle |
Tu fais des boulettes: tu fais tremper le pain dans du lait, ou du bouillon, tu l'essores, rajoute ail, persil, fromage, levure de bière, sel, poivre (ou ce que tu veux, tofu, gomasio, tamari, herbes...), et tu fais des boulettes que tu fais dorer à la poêle dans un peu d'huile Sinon du pain perdu, bien sûr, salé c'est très bon aussi, avec du rapé dessus | |||
13 octobre 2012 10h26
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Djabali |
avec de l'ail et de la sauge, dans le trou du cul d'un poulet, au four ! @elle, je l’incorpore à des boulettes de viande ... | |||
13 octobre 2012 16h08
modifiée 14 octobre 2012 00h03 |
Alicia |
SEGEL des poules oui.. j'aimerais bien en avoir, mais dans un 35 m2 c'est pas évident, ça fait désordre en plus le chant des coqs est interdit en ville et ça c'est bien dommage je trouve ELLE je vais essayer ta recette ..ça a l'air simple, c'est tout à fait ce qu'il me faut ! merci DJABALI j'ai déjà expérimenté ! c'était très bon en effet, dommage qu'en absorbant le gras cela dessèche un peu la viande du poulet sinon HEU...pour les pauvres, je ne me permettrais pas de leur faire un tel affront, j'ai quand même mieux à leur offrir que mon pain rassis .. | |||
13 octobre 2012 23h19
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Lili ... |
Sinon, t'as essayé de le mouiller avant de le repasser au four ? Il redevient croustillant, mais faut le manger rapidement. Tu peux aussi, le recouper en carrés et le poeler avec de l'ail et/ou des épices tel le curry. ça se marie avec la salade, mais peut se grignoter aussi à l'apéro. Chez nous le pain perdu, il a toujours été salé. | |||
13 octobre 2012 23h34
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Véro |
le pain perdu salé, jamais essayé... mais sucré alors là oui... sinon les petits croûtons pour les salades c'est sympa... sinon comme l'a dit Sourire la "chapelure" pour certains gratin de poissons au cas il reste les "poules" comme le dit Segel plus haut... Coquillette et ??? Barillette ???? | |||
14 octobre 2012 00h12
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Alicia |
Bon merci à tous pour vos petits "trucs" sympas . je n'ai plus qu'à me mettre à l'ouvrage . Bon dimanche à toutes et à tous | |||
14 octobre 2012 10h29
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Segel |
au cas il reste les "poules" comme le dit Segel plus haut... Coquillette et ??? Barillette ???? On hésite entre "La rousse" et "Spaghetti". Nous n'avons pas tranché. | |||
14 octobre 2012 10h50
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Véro |
La rousse | |||
14 octobre 2012 11h21
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Segel |
Merci Laura, je tiendrais compte de ton avis. En parlant de faire la chasse aux gaspillages : http://blog.slate.fr/bien-ma... | |||
14 octobre 2012 15h44
modifiée 14 octobre 2012 15h57 |
Alicia |
comme noms de poule je propose Nuggette, Poupouille, Poils-Aux-Pattes ou Bécassine (oui.. sont quand même pas très finaudes les poules hein ! ) c'est une très bonne initiative le banquet des 5000 et il y a plein de petits conseils intéressants dans le texte en plus | |||
14 octobre 2012 16h37
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lurette |
Excellent, ce banquet des 5000 ! Pour la poule : Galinette, Dandinette, Rouquignolle, Marlène (une rousse ) Chuck Norris (un roux ) Mafaldine (pour rester dans les pâtes) Mimosa (pour l'oeuf) Pour le pain, je n'ai quasiment jamais de reste, en fait ; beaucoup de pains (campagne, complet, au son, seigle, etc..) se conserve très bien longtemps, je n'achète pratiquement que ceux-là, et je peux les garder une semaine sans qu'ils sèchent. | |||
14 octobre 2012 19h26
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Véro |
Chuck Norris ?... | |||
14 octobre 2012 19h31
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Pépé le Moko |
C'est vrai que Chick Norrus collerait mieux (à moins que ce soit une poule russe) | |||
14 octobre 2012 19h31
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abra |
Chuck Norris gobe les poules, les oeufs c'est trop facile. Je donne mon vieux pain à une amie qui possède des poneys, je crois que ces gentilles bestioles m'aiment beaucoup Et lorsque j'y pense, je le congèle avant qu'il sèche. |