23 août 2016 19h42	Lili ...	Connaissez vous le moringa ? On nous en a ramené un peu d'Afrique. Des feuilles en poudre et des graines. Encore un arbre magique d'Afrique ... et d'Asie aussi. Je n'ai pas encore goûté les feuilles, mais la graine, qui a la consistance d'une cacahuète cuite, on dirait un bonbon. Suffit juste de lui enlever sa fine pellicule (qui a un goût poivré subtil), et de la laisser en bouche, voire la mâchouiller (mais le plaisir dure alors moins longtemps ) On peut même boire de l'eau pendant et après l'avoir mâchée ... on a alors l'impression de boire du sirop. La graine a un goût très sucré, d'une saveur douce, comme du sucre blanc, sans le goût du réglisse qu'a parfois le sucre complet ou de la stevia. Pour qui ne peut se passer du sucré, c'est certainement une excellente alternative et je pense qu'on peut en trouver chez les revendeurs de produits exotiques venant d'Inde. La nature est généreuse: Le moringa, arbre de vie.
23 août 2016 22h00	Lili ...	Bon, on ne m'avait pas prévenue. Les fameux bonbons ... faut pas trop en manger, pas plus de 3 dans la journée. ça nettoie tellement que ça a aussi un effet laxatif
24 août 2016 13h03	Hélène	tu as fait ta gourmande ! je ne connais pas ce fruit... si j'en trouve, j'essayerai!
24 août 2016 16h13	Lili ...	Moi aussi Hélène , je réessayerai ... sans dépasser la dose ... une fois que je me serai complètement remise ... j'vais briller de l'intérieur si ça continue.
24 août 2016 17h45	lurette	Nous voilà prévenus ! Je ferais attention si un jour je tombe dessus.. Tu connais les graines de paradis ? très joli nom, et paraît que c'est très gouteux, fort mais délicat. http://ileauxepices.com/poiv... http://www.aromatiques.com/f...
26 août 2016 11h54	Lili ...	Joli nom en effet Lurette. Je ne connais pas ce poivre. J'ai par contre du poivre de penja à la maison, et c'est vrai que c'est un poivre très fin. Ce qu'il va me falloir acquerir cependant, (ça va encore faire raler Monsieur ... il parait qu'on a trop de graines dans nos placards de la maison ) c'est le Sumac, qu'on utilise beaucoup dans la cuisine libanaise. Avant de faire mon propre mélange, j'achèterai peut-être le zaatar dans lequel on retrouve également le sésame blanc et le thym. J'ai découvert récemment la chataigne d'eau dans des samoussas. C'est très bon aussi.
27 août 2016 15h07	Mag	Je sais que le moringa est très bon pour la santé mais je n'en ai pas encore gouté, je m'y intéresse en tout cas c'est sûr.
9 septembre 2016 23h31	Mag	Vous devez être intervenu au moins 50 fois pour voir cette intervention.
10 septembre 2016 09h49	Hélène	Je retiens ce site Mag , merci!! à voir si l'on ne peut pas trouver un équivalent des propriétés de ce fruits chez une espèce endémique de nos contrées...
10 septembre 2016 22h09	Mag	Exactement local c'est encore mieux. Elle a fermé les inscriptions pour ses livraisons à Paris car elle avait trop de demandes mais je peux commander pour toi quand tu veux.
10 septembre 2016 22h33	Hélène	J'avais jeté un oeil sur le site et en effet, aucun groupe sur l'est de la France. Le top serait que j'aille directement sur place... Why not.....

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