9 janvier 2010 09h00
modifiée
9 janvier 2010 09h02

Hélène
Excellent week end à tous.....en musique......

à force d'en croiser, j'ai cette chouette chanson dans la tête.....
Vidéo YouTube

Vidéo YouTube

9 janvier 2010 09h20
modifiée
9 janvier 2010 09h22

Jean-Pierre ♫
Grenoble aux Grenoblois !
Il y en a marre de ces immigrés lyonnais qui viennent manger notre pain !!!

Bon.
C'est pas tout ça mais je dois préparer une tartiflette pour ce midi.
Vous connaîtriez un Grenoblois de souche qui peut me donner la recette ?

9 janvier 2010 09h22
modifiée
9 janvier 2010 15h07

Hélène
Tu es en forme!!!!
Mon hameau a un petit nom aux consonances africaines.....

pommes de terre cuites à l'eau préalablement
lard fumé
reblochon
tu mets tout dans le plat en faisant des couches et hop au four

Mes racines mayennaises, allemandes et anglaises.....le tout à la sauce alsaco-vosgienne!!!

9 janvier 2010 09h53

av
Recette de tartiflette

http://www.meilleurduchef.co...

9 janvier 2010 10h09

Hélène
bien expliquée ta recette Av......mais ils y mettent d'immondes lardons....dommage!!

9 janvier 2010 10h34

av
Pourquoi Immondes !?

9 janvier 2010 10h39

MAMIE BONHEUR
bonne app on est invitée!! chouette j'adore la tartiflette!!!

9 janvier 2010 11h07

grenouille33
Bonjour , merci pour les chansons , c'est sympa !
Bon app pour la tartiflette !

9 janvier 2010 11h33

Hélène
Av, on voit que ce sont des lardons sous vide industriels....plein de flotte et de cochonneries....
à l'occase, passe à la maison, je te montrerai ce que c'est que du vrai lard, vinguette!!!!!

9 janvier 2010 12h07

av
Je passerai volontier chez toi , mais , n'oublies pas que je suis ardéchoise .J'ai cochonné avec mes parents , c'est une tradition régionale , et j'ai moi-même coussu des jambonettes avant de les mettre à bouillir , . j'ai tourné la manivelle du hachoir et mis des bocaux de confits divers et variés dans le stérilisateur , tenu le boyeau pour faire le saucisson etc, etc ... Je crois que tu as fait ça, il n'y a pas longtemps !

C'est vrai que les lardons sont industriels dans cette recette .

9 janvier 2010 12h48
modifiée
9 janvier 2010 12h52

Hélène
Miam......tu me fais envie là!!!!! (bon, je sors de table...)
L'ardèche et ses bonnes charcuteries......
ça me fait délirer les recettes de cuisine!! l'autre jour, je cherchais une recette de galette, et on 'indiquait d'acheter deux machins de pâte feuilletée enroulée, dommage....c'est bien meilleur quand on la fait soi même!!! et pas très compliqué, il faut juste s'y prendre la veille....c'est comme tout, quand on se donne la possibilité de faire soi même, c'est gagnant à tous les niveaux!!
bisous et bon week end!!!

allez, encore une petite de Brassens, ça s'écoute bien auprès du feu.....
Vidéo YouTube

9 janvier 2010 20h07

yv
bon on parle bouffe ou musique ? en ce moment c'est cette chanson que j'ai dans la tête
biz yv

9 janvier 2010 22h19
modifiée
9 janvier 2010 22h53

Siberian Khatru
Vidéo YouTube

Vidéo YouTube

Vidéo YouTube

Vidéo YouTube

Vidéo YouTube

Vidéo YouTube

Vidéo YouTube



10 janvier 2010 22h04

yv
bonne programmation Siberian et sans pubs, j'adore cette radio
Vidéo YouTube
tiens je te balance ça
biz yv

Pour intervenir dans cette discussion, vous devez d'abord vous identifier.