13 novembre 2012 19h55

Emma
A TAAAAAAAAAAAAAABLE !!!!


C'est Hélène qui a cafté hier soir, en disant que vous aviez tous disparus, à cette heure là, pour aller manger!!
Soit!! Mais il y a quoi au menu!!?

13 novembre 2012 20h00

R.WOLF
Heu! Justement faut que j' enfile fissa deux tartines avant d' aller dormir. C' est ça ou retrouver ma ligne de mannequin anorexique. Note, c' est aussi bien ça, la ligne de ..., etc, les mecs furieux qu' ils sont. Comment il fait pour être aussi mince!? Ben mon cochon, c' est simple, je saute des dizaines de repas sur le mois. Et d' ailleurs vu ton embonpoint t' aurais intérêt à t' y mettre.

13 novembre 2012 20h05

Véro
Tiens, bonne question.... kesske je mange ce soir ?...

13 novembre 2012 20h06

Lalo Skywalker
Alors moi, j'ai fait un velouté de carottes à la crème et aux carrés frais et j'ai aussi ajouté du curry et du curcuma.....

Quelques olives noires à la turque et hop....

13 novembre 2012 20h07
modifiée
13 novembre 2012 22h33

Emma
Grand Loup!! ça a son charme quelques "poignets d'amour" chez un homme!! VA MANGER!!!

...
(oh putain!! on a reçu cette AM, un avis d'ouragan... ça à l'air d'être vrai... Là: ça m'a fait peur: on y voit tout d'un coup comme en plein jour! et j'ai jamais entendu un vent pareil... Bon, on verra si ma connexion se maintient!! (j'allais dire le toit!! mais chez nous il n'y a pas de toit, mais des terrasses!!))

13 novembre 2012 20h07

R.WOLF
On peut mettre un disque en attendant d' avoir résolu toutes ces questions

Vidéo YouTube

J' adore cette intro!

13 novembre 2012 20h08

R.WOLF
Sois gentille, ne me parle pas d' amour ...

13 novembre 2012 20h10
modifiée
13 novembre 2012 20h12

Emma
Pffff
Tiens, bonne question.... kesske je mange ce soir ?... J'en étais sûre!! Je savais bien quels allaient être les étourdis qui oublient les p'tits trucs de bases!! (c'est mon côté "mama" espagnole)

ça me parait super tout ça Lalo!!

J' adore cette intro!

13 novembre 2012 20h23
modifiée
13 novembre 2012 20h25

Véro
Lalo et son velouté de carottes m'a donnée envie... j'ai de la soupe au congel' ça fera l'affaire... d'autant plus que je me gèle...
donc soupe de légumes avec un ti peu de crème et de fromage râpé et voilà

ouais moi aussi j'aime bien cette chanson... ça donne la "pêche" ... mais ça me rappelle des souvenirs...

13 novembre 2012 20h28

R.WOLF
Vidéo YouTube

13 novembre 2012 20h38
modifiée
13 novembre 2012 20h40

Véro
celle-là je connais pas du tout par contre... Année 60 ? 70 ?

Et toi Emma, tu manges quoi ?...

13 novembre 2012 20h48

R.WOLF
Non, c' est récent je crois. Un vieux Stones, mon morceau préféré je crois

Vidéo YouTube

13 novembre 2012 20h49

Emma
Attends "ch'ais la bouche pleineuh"!! Et puis il y a "l'ouragan" qui fait sauter internet toutes les 20s!!
Bon en espérant que ça passe: j'ai fait une sorte de poulet basquaise en utilisant la fin d'un "marqet rothra" (ragout de légumes) fait par mon mari!! c'est pas mal (les enfants se sont resservis, c'est que c'est bon!!)

13 novembre 2012 20h49

Fabienne ?
Moules et frites.

J'ai gueulé trois fois que c'était prêt, Monsieur s'est endormi.

J'ai mangé, maintenant, si il se réveille et veut manger : il se démerde, moi, je suis occupée : Je fais la gueule ....

13 novembre 2012 20h50

Emma
Wolf, les droits d'auteur n'ont pas été payés dans mon pays!! C'est quoi ton lien??

13 novembre 2012 20h54

Véro
Moules et frites... j'adore ça... il a loupé un truc ton Homme Paka... réchauffé c'est moins bon...

Les Rollings Stones Emma... mais je ne connaissais pas non plus "Memory Motel", pourtant je croyais tout connaître des Stones

13 novembre 2012 20h55
modifiée
13 novembre 2012 21h14

Emma
Paka!! moi, je suis occupée : Je fais la gueule ....
Laisse tomber! Perso j'ai réussi à maintenir une moyenne de 5 repas hebdomadaires autour de la table de la cuisine! et ce fut une grande victoire!! ... "pas de rate au cours bouillon" ce soir! On a dit!!
Et si t'es vraiment fachée, moi je prends volontier sa part de moules frites!! 'y a des soirs où j'ai très faim!!)

C'est peut être l'effet de la tempête dehors!! Car là c'est très impressionnant!!

13 novembre 2012 22h11

Assia
Ca va Emma, pas trop violente la tempête j'espère. Mettez vous bien à l'abri quand même, on rigole pas avec ça.

13 novembre 2012 22h28

Emma
Franchement, Assia là c'est pas cool du tout!! Beaucoup d'eau!! mon mari en route alors que je lui ais dit de dormir à l'usine (tête de pioche, les mecs!!) Enfin les enfants sont couchés.Je surveille la montée de l'eau et contre toute attente internet fonctionne...

13 novembre 2012 22h53

Véro
bah à ta place, je me déconnecterais d'internet pour aller surveiller la maison...
il y a 3 semaines c'était ici que ça se passait... et crois moi on n'était pas fier non plus...
bon courage Emma... je sais combien ça peut foutre la trouille ce genre d'évènements soit-disant "naturels"...

13 novembre 2012 23h34

Emma
Merci Laura...
Tu sais chez moi, on reste connecté tout le temps car ça veut dire aussi, téléphone, télé, radio... pas que ... l'Auberge.
Bon accalmie pour l'instant. Mais tu as raison c'est très impressionnant, et comme tu dis le soit disant "naturel" à bon dos: je n'ai pas le souvenir d'avoir déjà eu besoin d'essorer ma maison!! j'espère que dans le nord du pays les dégats ne sont pas trop sérieux...

13 novembre 2012 23h50

Emma
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14 novembre 2012 06h57

Fabienne ?
J'ai coupé le chauffage, question qu'il se les gèle dans le canap et je suis allée dormir.

Ce matin, au réveil, je constate la disparition de 2,5 kg de moules ... ainsi que du jus de cuisson, la diarrhée qu'il va avoir, je ne vous dis pas et je m'en réjouis d'avance ....

Notez, il a bien fait, l'est pas près d'en revoir, des moules, le gaillard, au prix où elles sont et au vu du peu de cas qu'il fait des mes "gentilles attentions" de lui en faire ... perso, j'en mange 12 et 7 ou 8 frites et c'est fini ...

14 novembre 2012 07h39

elle
J'arrive après la guerre, comme d'hab. Emma j'espère que tu n'as pas eu trop de dégâts, et que ton homme est bien rentré.
Moi hier soir mangé une pomme et un kaki, pas d'appêtit: le midi on avait mangé chez une amie, qui, me sachant végétarienne, m'avait préparé "en plus" une salade de betteraves, une tarte tomates-mozza et un caviar d'aubergines...Je me suis fait un devoir de me gaver, la pauvre elle a cuisiné longtemps rien que pour moi, car les autres avaient en plus des pâtes avec une espèce de viande panée surmontée de mozza et tomate et passé au four. En dessert mon homme avait amené un tiramisu qu'il fait au boulot (et dont je suis dingue), vous avez compris hier j'ai pris 2kg grrr

14 novembre 2012 12h08

R.WOLF
Ah oui! Le bordel chez toi Emma!

14 novembre 2012 12h22

Djabali
bon, je fais le tajine

14 novembre 2012 18h36
modifiée
15 novembre 2012 08h13

Emma
(l'alerte n'est pas levée et on éponge! mais tout le monde à bon port (du moins à la maison)

ça c'est en bas la maison
C'est plus compliqué dans certains quartiers...)
..................
Coucou Djab!! MMMhh sympa le Tajine!!
Demain chez nous c'est Mloukhia

Pour Ras el am (littéralement "tête de l'année" c'est à dire fête de la nouvelle année: 1434 )

C'est un ragout de corette:

qui une fois séchée et réduite en poudre
va cuire pendant des heures
(revenue dans de l'huile d'olive) avec des poivrons du laurier (et un peu de viande de boeuf souvent).

21 novembre 2012 20h25

Emma
Bon visiblement c'est l'heure!! tout le monde a encore disparu brutalement!!

Bon alors nous ce soir c'est Moules au curry!!
Merci Paka, c'est toi qui m'avait donné l'idée!!

24 novembre 2012 13h20

Djabali
cool ! longtemps que je n'en avais pas mangé ! au Maroc ils ne connaissent pas. ils appellent mloukhiya ce qu'on appelle bamya en Orient :

24 novembre 2012 20h32

Emma
Ha!! Un connaisseur!
Pour dire la vérité, c'est aussi un plat/test/rituel quand les "françaoui" viennent à Tunis .
Il y a ceux qui ne dépassent pas l'aspect! Alors là c'est direct dans un avion de retour en France (nan, c'est pô vrai)
Ceux qui goûtent, qui n'aiment pas ou qui ADOOORENT!! en général il n'y a pas de juste milieu.
Je ne sais pas si la "poudre de corète" se trouve en France.

PS: Djab en revanche le plat dont tu parles je ne connais pas du tout

25 novembre 2012 17h42

Djabali
en Orient on dit la même chose sur la mloukhiya, un vrai test et je l'ai souvent vu !! moi perso j'ai adoré. Pour les bamya, il y en a en Afrique de l'ouest et au Maroc, en Egypte, bizarre qu'on n'en trouve pas en Tunisie ...

25 novembre 2012 19h12

Emma
ça ne m'étonne pas que tu aimes!

Sinon ton plat en y regardant de plus près on dirait des gombos géants....

.... C'est bien ça!!
http://fr.wikipedia.org/wiki...

En revanche j'aime pas trop!! C'est tout gluant!!
Marrant que l'on appelle cela mloukhia au Maroc, ces deux plats non pourtant rien avoir...

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