26 août 2015 10h11
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Pépé le Moko |
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26 août 2015 17h24
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Segel |
Salut Pépé ! C'est hallucinant car j'ai failli poster une discussion sur ce sujet il y'a même pas 24 heures ... Au delà de l'intérêt de ces expériences, surtout pour les enfants, il faut quand même une sacrée organisation pour nourrir une famille avec de telles méthodes. Je suis justement en train de m'organiser pour avoir des salades à l'année. Mais bon, de façon plus conventionnelle. Le principal problème, à mon avis, c'est la place, dans un endroit chauffé et ensoleillé. | ||||
26 août 2015 20h39
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sourire |
Le principal problème, à mon avis, c'est la place, dans un endroit chauffé et ensoleillé.Bien sûr en Afrique, je dirai "trop de place et difficile de trouver un endroit tempéré et sans trop de soleil mais jetez au vent les pépins ou graines de papaye ou de tomates et vous êtes envahis quinze jours plus tard | ||||
26 août 2015 22h21
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Segel |
Y'a au moins cet avantage là, en Afrique. Et pourtant tellement de coins d'Afrique où les gens ne mangent pas comme il faut ... | ||||
27 août 2015 08h29
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sourire |
Oui trop de gens meurent mais souvent c'est par malnutrition plutôt que par manque de nourriture (je ne parle pas des pays en guerre, là c'est encore autre chose..) Mais ce qui est surprenant c'est que pratiquement ces 11 légumes cités dans l'article se trouvent en Afrique! et pourtant nous les payons la peau des fesses (pardon pour l'expression mais elle sonne juste dans ce cas) Je suis paresseuse, j'ai abandonné, mais à un moment nous avions salades, tomates, choux, persil, basilique, piment, mais ça poussait trop vite... Je crois que je vais quand même réessayer | ||||
27 août 2015 10h13
modifiée 27 août 2015 10h28 |
Segel |
Et par chez nous, où le chômage est si répandu, pourquoi ne fait-on pas connaître de tels résultats : Le maraîchage en Permaculture est viable économiquement La ferme du Bec Hellouin, en association avec une unité de recherche SADAPT de l’INRA, ont publié ce mois-ci une étude qui conclue à la viabilité du maraîchage en permaculture sur 1000 mètres carrés. « Même une année médiocre, avec des personnes sans grande expérience en maraîchage, il y a moyen de dégager un revenu de l’ordre du SMIC« . C’est assez remarquable car l’idée généralement diffusée est qu’un agriculteur a au moins besoin d’un hectare pour vivre du maraîchage bio, soit au moins 10 fois plus que dans l’expérience proposée au Bec Hellouin! Un résultat majeur pour l’avenir de l’agriculture urbaine et péri-urbaine. https://jardinons.wordpress.... Les gens sont à la recherche d'une alimentation saine, en circuits courts, a fortiori dans les villes. Ce modèle économique est d'autant plus viable qu'on exploitera ce marché ... Mais pour ça, il faut se sentir un peu "entrepreneur" dans l'âme. | ||||
27 août 2015 18h18
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abra |
Pour les salades, j'avais déjà constaté que les feuilles repoussaient. C'est totalement par hasard puisque je coupais la plante au ras du sol et quelques jours après j'ai vu de nouvelles feuilles redémarrer. Quant aux tomates, les graines se ressèment sans doute d'une année sur l'autre : je retrouve de petits plants chaque printemps qui se développent bien plus vite que ceux achetés. | ||||
27 août 2015 18h19
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Segel |
Sauf quand il y'a des gelées tardives j'imagine ... | ||||
27 août 2015 18h22
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abra |
ça fait deux hivers où il n'a presque pas gelé, et encore moins tardivement. Mais je crois me souvenir que ça se reproduit chaque printemps, il faut dire que le gel d'avril ou mai ne doit pas excéder -1 ou -2° | ||||
27 août 2015 18h26
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Segel |
Pour les salades, il y'a aussi des variétés "à couper", qui sont prévues justement pour qu'on se serve en feuilles sans jamais vraiment couper la plante. La récolte de la laitue à croquer | ||||
27 août 2015 23h07
modifiée 28 août 2015 15h48 |
Lili ... |
Bon, en bordure de départementale et vu l'état de mes carreaux, même avec une grande envie de toucher la terre ... je vais éviter les métaux lourds dans mon assiette. Par contre, je finirai peut-être par acquérir un terrain de loisirs à défaut d'un jardin devant une maison. J'avais déjà replanté de l'ananas, mais vu qu'on les mange toujours bien murs, on n'a jamais eu de fruits. Bon, ça m'ennuierait quand même de manger un fruit pas mur en espérant que peut-être, celui qui n'a pas grandi au soleil soit plus parfumé. Un oignon un peu mou et qui a commencé à germer se reconstitue aussi très bien lorsqu'on le remet dans un pot de terre. | ||||
27 août 2015 23h14
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Segel |
Coucou Lili, Tu peux toujours faire des graines germées, c'est facile. | ||||
27 août 2015 23h17
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Lili ... |
Salut Segel. C'est vrai. J'en faisais pousser pas mal avant d'avoir des légumes tous frais de l'AMAP. Par contre, j'avais souvent un problème de gestion de la quantité. Je m'étais dit que je referai cet hivers, au pire s'il y en a trop, j'en rajouterai dans les soupes. Merci de me l'avoir rappelé. | ||||
27 août 2015 23h48
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Segel |
Pour gérer la quantité, le mieux c'est de peser et de noter. Après tu évalues tes besoins hebdomadaires et tu sais quel poids de graines sèches tu dois utiliser pour ta semaine. | ||||
29 août 2015 03h41
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Mag |
j'avais déjà lu ce type d'article, je dois essayer, merci pour le lien, il est maintenant dans mes favoris. Sur mon balcon cette année, j'ai de la ciboulette, du basilic, de la coriandre, de l'épinard (une variété qui pousse déjà cet été), de la roquette, de la camomille romaine, de l'armoise annuelle, de l'herbe de blé, de l'origan,le tout bio. J'ai peu de soleil à cause de l'exposition, mais les résultats m'encouragent à continuer. |