28 juin 2011 11h22
modifiée
28 juin 2011 11h38

Hélène
Un documentaire sur la "remballe" de la viande...

Vidéo YouTube

Les bactéries tueuses ne viendraient-elles pas également de ceci????
Pour ceux qui en mangent encore...méfiez vous des merguez et autres cotes de boeuf, quand au poulet rôti....
10 000 grandes surfaces en France pratiquent la remballe

bon appétit bien sûr!

28 juin 2011 12h01

R.WOLF
parfai! c' est justement la saison des barbecues ; on va voir quelques beaufs tomber par terre.

ça devrait faire de l' air ..

vu qu' il fait lourd ici ..

28 juin 2011 14h19

Lalo Skywalker
Je regarderai le documentaire ce soir car là, j'ai pas le son... J'ai parcouru un moment et rien que les images sont parlantes....


28 juin 2011 14h40

Segel
J'ai justement mangé des merguez hier soir.
Mais c'étaient des merguez de canard.
D'un canard élevé en Sud Charente.
Je connais le fermier qui l'a élevé.
Je sais comment il bosse.
Si je suis malade dimanche prochain je l'engueule.
Pas de remballe possible avec ce genre de circuits.
Merci petit canard, je me suis régalé.

28 juin 2011 15h24

maurice

28 juin 2011 18h39

Lalo Skywalker
Je viens de visionner le doc..... et donc, je suis bien contente d'acheter ma viande chez le même boucher depuis plus de 25 ans....

28 juin 2011 22h56

abra
J'avais vu l'émission en entier
Je crois qu'ensuite ils expliquent comment ces pervers contournent les inspections en bricolant la machine à code-barres. Ils réussissent à annuler le ticket initial de la viande pour en recréer un tout beau tout neuf avec la remballe. Pas de petits profits

28 juin 2011 23h18

Segel
Hélène nous avait fait passer un lien il y'a quelques temps nous montrant les vertus magiques de la "colle à viande" ... encore plus sophistiqué dans la remballe.

29 juin 2011 00h00
modifiée
29 juin 2011 00h06

Hélène
Brigitte en parle si bien...
Vidéo YouTube
De la viande...

Oui, la "colle à viande"....en même temps, ça n'empêche pas la remballe de viande "reconstituée" daubée....

et puis, de plus:
La consommation de viande est source de pauvreté dans le monde


$ource du document : http://terresacree.org/conce...





20 milliards d'animaux d'élevage sont élevés industriellement sur notre planète.

Que mangent-ils ?

Par exemple, 49% de la consommation mondiale de céréales dont 90% de la récolte de soja leur sont destinés.

Ainsi, pour produire un kilo de viande de boeuf, il faut 9 kilos de céréales.

Dans de nombreux pays du Tiers Monde l'agriculture traditionnelle a été convertie en agriculture intensive dans le but de produire les céréales et arachides nécessaires à l'engraissement des animaux d'élevage. Ainsi, 60% du fourrage (blé, soja, cacahuètes) utilisés par l'élevage industriel est importé du Tiers Monde au détriment des populations locales.

meurent de faim chaque jour ! avec lesquels on pourrait Pour obtenir un

80 millions d'hommes meurent de faim chaque année. En réduisant leur consommation de viande de 10% seulement, les pays industrialisés permettraient à 100 millions d'hommes de se nourrir pendant un an. Personne ne devrait souffrir de la faim.



"Le bétail des riches mange le pain des pauvres"


Forêt vierge :

Toutes les 2 secondes une surface de forêt vierge équivalente à un terrain de football est détruite, dans la plupart des cas pour obtenir de nouveaux pâturages. Pour produire un hamburger il est donc nécessaire de détruire 5m2 de forêt vierge. Les conséquences de cette destruction pour le circuit de l'eau et le climat de la terre sont incalculable

Eau potable : 50% de la consommation d'eau potable totale sont destinés à l'élevage industriel : Pour produire un kilo de viande on utilise 100 fois plus d'eau que pour produire un kilo de blé ou de légumes.



1 kg blé nécessite 106 Litre d'eau.

1 kg pommes de terre nécessite 150 Litre d'eau.

1 kg pommes nécessite 50 Litre d'eau.

1 kg viande de porc nécessite 9700 Litre d'eau.

1 kg boeuf nécessite 32000 Litre d'eau.



Fumier et purin : Pour chaque kilo de viande de porc produit, on génère 15 kg de purin. En Allemagne cela représente 66 millions de tonnes par an, en France bien plus. Le nitrate qu'il contient, pollue les nappes phréatiques et les rivières. En s'évaporant, l'ammoniaque contenu dans le fumier et le purin est en partie responsable des pluies acides qui contribuent à endommager les forêts.

Matières premières : Un tiers des matières premières mondiales - aliments à base végétale, carburants fossiles, bois, minéraux - est utilisé au service de l'élevage industriel.

Erosion des sols : La production de viande et de lait est responsable de 85% de l'érosion mondiale, ce qui représente 24 milliards de tonnes par an.

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